Espagne - Le pays a perdu deux éleveurs de bovins lait par jour en 2018

Brève

  • Date : 12/02/2019
  • Source : Business France Madrid et Efeagro
  • Contact : Bureau Business France de MADRID

Résumé

Le secteur laitier espagnol continue sa transformation. En effet, on dénombre 13 630 éleveurs en janvier 2019 contre 14 439 en janvier 2018.
Ces données, extraites du dernier rapport publié par le Fonds de garantie agraire espagnol (FEGA), indiquent qu'en Galice, principale région de producteurs et regroupant le plus grand nombre d'agriculteurs, a perdu un éleveur par jour au cours de l’année 2018 (7 548 producteurs actuellement). Dans les Asturies, il y a 1 750 éleveurs de bovins lait, ce qui signifie que 112 d'entre eux ont abandonné leur activité en 2018.
En revanche, le prix moyen du lait de vache a augmenté de + 0,94 % en Espagne en 2018, les producteurs percevant en moyenne 0,322 EUR/L contre 0,319 EUR/L en 2017.
La nouvelle présidente de l'organisation interprofessionnelle laitière (Inlac), Charo Arrendo, signale que les causes sont à la fois les départs à la retraite non remplacés et l’abandon de l’activité car la rentabilité n’est pas souvent au rendez-vous.

Pour rappel, la production totale de lait en Espagne était de 7,11 millions de tonnes en 2018, soit - 6,81 % du volume obtenu en 2017.