Canada/Etats-Unis - Maple Leaf Foods acquiert un fabricant de « viande » végétale

Brève

  • Date : 07/12/2017
  • Source : Meat & Poultry 01-12-2017
  • Contact : Service Filières Agro-Alimentaires

Résumé

Maple Leaf Foods a obtenu l’accord définitif pour le rachat de « Field Roast Grain Meat Co. » pour 120 M USD. Field Roast Grain Meat Co. produit de la « viande » à base de céréales et des produits à base de fromage végan et réalise un CA de 38 M USD.
L’acquisition de Field Roast complète et agrandit le portefeuille de Maple Leaf sur le marché nord-américain des protéines alternatives en plein essor.
Field Roast a développé une marque leadership dans le secteur en se focalisant sur la qualité, l’artisanat et le goût.
Plus d’informations dans la Lettre de Veille Internationale viandes et produits transformés de décembre 2017