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Le marché des produits gourmets en Amérique du Nord 2018

Publication

  • Auteur : Bureau Business France de NEW YORK
  • 2018 - 65 pages
  • Editeur : Business France
  • Référence : B1804209A
  • disponible immédiatement par téléchargement
80,00€ HT
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Résumé

Les États-Unis et le Canada sont respectivement les 1ère et 10ème puissances économiques mondiales, et l’agroalimentaire y est un des secteurs les plus dynamiques.Les importations américaines et canadiennes de produits agroalimentaires français ont représenté en 2017 respectivement 5 582,4 et 805,3 M USD.
Les tendances de consommation des Nord-Américains évoluent rapidement. La sophistication de leurs goûts et leur pouvoir d’achat les amènent à rechercher des produits de qualité, plus haut de gamme, plus sains et raffinés. Les produits gourmets européens, et notamment français, s’adaptent bien à cette tendance grâce à leur image qualitative et bénéficient de réelles opportunités de développement en Amérique du Nord.
Ce document détaille et évalue l’état du marché des produits gourmets, dits « de spécialité » pour la région Amérique du Nord (Etats-Unis et Canada)et a pour but de donner un aperçu des tendances de consommation, des opportunités commerciales et du potentiel existant sur ce vaste marché.

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