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TASTIN'FRANCE 2018 : dégustation professionnelle de spiritueux au Royaume-Uni

Salon ou rencontre B to B

  • 17 septembre 2018 - Royaume-Uni, Londres
  • Organisateur(s) : Service vins et spiritueux (VS)
  • Contact : Fabienne LE GOC
  • Téléphone : +33 (0)1 40 73 35 71
  • Adresse : 77 Boulevard Saint Jacques 75998 Cedex 14 PARIS
En savoir plus :

Résumé

Business France organise le 17 septembre, TASTIN'FRANCE 2018, dégustation professionnelle de spiritueux à Londres.

Le Savez-vous ? - Le secteur des spiritueux au Royaume-Uni est dynamique. La production nationale est importante, diversifiée et fortement exportatrice pour certains produits comme le Whisky ou le Gin. Les importations sont en constant développement (+13% en volume et + 11% en valeur depuis 2012). 24 Millions de britanniques sont consommateurs de spiritueux, c’est-à-dire la moitié des consommateurs britanniques adultes et la pénétration de la consommation est en progression (+5% depuis 2015). Parmi les tendances nouvelles, on note la recherche d’authenticité (ex : Craft Gin), le développement d’une « culture cocktail » permettant d’agrémenter des boissons à base de spiritueux sur des séquences nouvelles de consommation (ex : plus tôt dans la soirée etc.), et l’introduction des jeunes consommateurs à la consommation d’alcool se faisant plus par le biais de spiritueux associés à divers « long drinks » ou présentés de façon plus adaptées à de jeunes palais (aromatisés, nouvelles saveurs etc.).